Güneş yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir sıvı yağ türüdür . Saflığı açısından öne çıkan bir üründür olması, hem mutfaklarda ve sanayide yaygın şekilde yer almasını mümkün kılar . Özellikle fırınlama gibi ısıya maruz uğrayan yemeklerde iyi bir seçenektir ve salata sosları ile unlu mamüller yapı